Kulinarix Bewertung: Poststube im Hotel Haus Deckers
Vor ein paar Tagen waren wir mit Freunden in der Poststube im Hotel Haus Deckers in Walbeck essen. Bevor ich jedoch weiterschreibe, möchte ich gerne die Beschreibung aus dem Kulinarix-Heft Geldern zitieren:
In den 1920-ern hieß es noch Restauration und Schenkwirtschaft “Zur Post”. Seitdem ist viel geschehen. Geblieben sind jedoch die alten Rezepte sowie die bodenständige und gesunde Küche im Haus Deckers. Bei der Zubereitung der rheinischen und traditionellen Gerichte wird Wert auf Saison und Frische gelegt.
Nun, ich kann mir schon vorstellen, dass die Poststube in den 20ern und 30ern so ausgehen haben könnte. Man kommt sich vor, wie in eine andere Zeit versetzt (man vollzieht eine kleine Zeitreise). Die Gaststätte ist sehr gemütlich und man fühlt sich direkt wohl.
Das Essen hat uns sehr gut geschmeckt. Die Bestellungen waren bunt gemischt. Jeder bestellte etwas anderes. Dies spricht dafür, das für jeden Geschmack etwas dabei ist. Von Fisch bis Fleisch. Beonders klasse: Es werden nicht die typischen Pommes und Salatbeilagen serviert. Die gibt es schließlich überall. Es gab Salzkartoffeln, hausgemachte Kroketten oder Bratkartoffeln. Beim Gemüse konnte man wählen von Blumenkohl bis Rosenkohl. Und zwischen “B” wie Blumenkohl und “R” wie Rosenkohl gibt es noch einiges. Und das schöne am Abend war, dass das Preis-Leistungsverhältnis mehr als gut ist. Wir haben gut gegessen und werden sicherlich auch ohne Kulinarix noch einmal in der Poststube Haus Deckers essen gehen.
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